Gastronomie
Coca à la frita, l’authentique saveur Pied-Noir !
La coca c’est un chausson à garniture exclusivement salée. Chaque ménagère Pied-Noir détient le secret de la vraie pâte fine, légère et savoureuse à utiliser. Il ne reste plus...
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Quand l’Algérie était française, les mariages mixtes étaient-ils interdits ?
Messali Hadj et son épouse Emilie Busquant QUESTION : Pourquoi n’y a-t-il pas eu beaucoup plus de mariages mixtes ? Étaient-ils interdits ? Cela n’aurait pu qu’être positif, à plus...

