Messali Hadj et son épouse Emilie Busquant QUESTION : Pourquoi n’y a-t-il pas eu beaucoup plus de mariages mixtes ? Étaient-ils interdits ? Cela n’aurait...
En juillet 1962, l'Algérie, province française depuis 1830, devenait un pays indépendant après huit années d'événements dramatiques. Près d'un million de Français d'origine européenne,...
La coca c’est un chausson à garniture exclusivement salée. Chaque ménagère Pied-Noir détient le secret de la vraie pâte fine, légère et savoureuse à...
La mouna est une brioche garantie sans beurre. L’évoquer aujourd’hui, c’est plonger dans l’histoire de l’Algérie française.Le Lundi suivant la Résurrection, la Mouna venait...
Encore une recette emblématique de nos joyeuses tablées!
Ce modeste biscuit à la prononciation multiple (mantecao, montecado…) est une sorte de petit dôme de...
Paul Belmondo, lequel ?
En 2024, on connaît la famille Belmondo notamment via Paul, pilote automobile et occasionnellement acteur, par son fils, Victor, qui a déjà...
Le fameux dictionnaire Paul Robert est né en Algérie française
Qui aurait pu imaginer que Paul Robert qui est né à Orléansville (aujourd’hui Chlef) le...
Saint-Augustin d’Hippone : le bon vivant devenu l'un des plus grands penseurs de l'histoire
Augustinus Aurelius est né le 13 novembre 354 à Thagaste (actuelle...
Mimoun l’athlète français le plus titré, devenu légendaire pour avoir gagné, entre autres titres, le marathon des Jeux olympiques d'été de 1956 à Melbourne.Ali...
Il faut distinguer les Français d'Algérie désignés sous le vocable Européens, mobilisés comme tous les citoyens français, de ceux qu'on appelait alors les "indigènes",...
Alphonse Daudet s'est à l'évidence inspiré de cet officier des Spahis pour créer son "Tartarin de Tarascon".Daudet indique en effet que Tartarin "avait lu...
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